从拼多多到蜜雪冰城，从华莱士到塔斯汀中国汉堡，近年来，不少县城里开始随处可见新品牌、新商业，下沉市场逐渐成为众多传统和新兴品牌的角逐场。
说到品牌为何下沉，一方面是因为受2020年到2022年的疫情影响，如服务业、旅游业等遭重创，消费乏力，大城市工作机会减少，北上广深等一线城市打工人口逐渐返乡，流出到三、四线城市置业，把大城市生活方式带入小县城，影响身边人，进一步刺激消费多元；另一个重要原因，则是社交网络和交通物流体系的不断完善，打破了高线城市和低线城市间的信息差，电商平台的迅猛发展更是催化了消费能力的释放。
如今，一二线城市的消费市场竞争趋于白热化，县域消费力凸显，消费品质不断向大城市靠近，众多酒店品牌也开始积极在下沉市场探寻新的增长点。
星程石泉春潮广场酒店
县域经济发展 下沉市场蕴含巨大商机
下沉市场共计300个地级市，2800个县城，同时拥有大约10亿人口，占总全国人口70%。“2024年百强县以占全国不到2%的土地，7%的人口创造了全国约 10%的GDP，县域经济GDP已经占到全国GDP的38%。”这是增长黑盒与久谦中台联合发布的数据资料。广阔的占地范围和巨大的人口基数，伴随着县域经济的兴起，让从前不起眼的小县城成为了“香饽饽”。对于酒店品牌而言，下沉市场蕴含大商机，抓住县域消费市场的机遇，将有望实现更加广泛和深入的市场渗透。
首先是近几年小城旅游火爆，区域经济发展持续火热。疫后复苏，人们对亲子游、自驾游、周边游等的热情被点燃，小城旅游迅速发展起来，酒店住宿需求也日益提升。更有携程和美团报告显示，今年五一和暑假期间，旅游市场呈现出明显的“下沉”趋势，徒步蕨类森林、苍山采野生菌、去溪流边拓染等部分县城新奇特体验的订单迎来快速增长，不少年轻人开始倾向到小城镇旅游目的地度假。
更重要的是，据中国饭店协会发布的《2023年中国酒店业发展报告》所示，下沉市场酒店连锁化率明显低于一线及二线城市。全国一线城市、副省级城市及省会城市的酒店连锁化率分别为 60.64%、48.58%。美团平台数据表明，2023年，三线及以下城市的酒店连锁化率仅为18%，尤其是中小酒店商家的连锁化率更是低至8%左右。可以看出，下沉市场酒店连锁化率与高线城市还有一定差距，增长空间大，不少酒店业投资者开始抢占点位。
星程大同古城西门酒店
前瞻布局 星程酒店打造下沉市场标杆项目
华住集团旗下的非标中档酒店品牌星程酒店也在近年来积极布局下沉市场，资料显示，星程创立于2008年，截至2024年8月中旬，已在全国300多个城市开设约700家酒店，其中三线及以下城市门店数占比过半。
以星程临沂兰陵沂蒙老街酒店为例，兰陵县初建于春秋时期，是著名的革命老区，是现代农业强县，酒店选址沂蒙老街，紧邻兰陵国家农业公园，抢占县城旅游核心区位，也推进了当地农文旅深度融合。同时，酒店加盟星程品牌，在设计上融合楚汉时期的建筑风貌，确保酒店风格与乡村文化历史相协调；品牌早餐IP“星程那碗面”为旅客供应本地特色的兰陵手擀面。在星程丰富的运营经验和标准化管理的助推下，当地旅游出行的整体体验也有了一定升级。
星程临沂兰陵沂蒙老街酒店
位于江西的星程酒店（上饶婺源文化广场店），也通过加盟星程实现了老店翻新和经营业绩飞跃。婺源县人口不多，共37万的人口中有约10万从事民宿相关工作，全县民宿共900余家，行业竞争激烈。星程上饶婺源文化广场酒店前身是一家经营了近10年的单体老酒店，在婺源新酒店持续开业的情况下，老酒店开始面临设施陈旧、盈利能力差等问题。投资人选择加盟星程品牌，酒店本身地理位置不错，星程团队通过将婺源本地的徽派文化、廊桥文化融入设计中，搭配灵活的老店改造方案，用较低的投入成本，实现老店翻新。
星程上饶婺源景观桥酒店-改造前
星程上饶婺源景观桥酒店-改造后
值得一提的是，星程团队并没有对婺源酒店进行大改，而是结合酒店整体空间融入星程设计元素，对各个维度进行了升级和点位保留。如：对酒店外立面仅进行了灯光亮化，以提升展示性；调整前台位置，补充休息区和亲子区，提高空间利用率，并完善功能需求；酒店大堂保留了原大理石材的地面与立柱，运用装饰贴面统一整体风格，并将“山水婺源”和徽派建筑元素融入软装；客房的点位也进行了大面积保留，进行装饰面翻新和家具设施升级，房门内嵌隔音条等。在降低改造成本的同时，有效缩短工期，大幅提升客户满意度，随着改造后的酒店RevPAR显著增长，为投资人带来持续的收益提升。
星程上饶婺源景观桥酒店-改造前
星程上饶婺源景观桥酒店-改造后
同时，背靠华住集团优势，星程品牌还能为加盟商提供酒店运营方面的助力。一方面加强财务管理和成本控制，另一方面，专业的运营团队也确保了服务的稳定性和持续性。华住沉淀19年领先国内的智慧酒店运营管理体系，大幅改善服务和运营效率。华住一站式采购平台和领先的产品研发能力，让星程酒店品牌从设计、工程筹建、物资采购、运营管理等方面获得专业高效的服务。此外，华住会2亿+会员的资源也为星程带来了稳定的客源。
国内下沉市场坐拥10亿消费者、近300个地级市，面对这座难以估量的待掘金矿，星程实现因“店”制宜，结合三四线城市的实际发展情况，以更具品价比的商务酒店加盟、中档酒店加盟的改造模式和投资模型，抢占下沉市场的酒店投资先机。
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